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烤鱼片有什么营养价值?和鲜鱼相比能保持营养成分吗?
2023-10-12 13:32:00
鱼类是具有人体需要的蛋白质,极为丰富,烤鱼片只不过是做鱼的一种烹饪方法,下面为大家介绍烤鱼片有什么营养价值?和鲜鱼相比能保持营养成分吗? 烤鱼片有什么营养价值
烤鱼片主要含蛋白质、维生素A,D,E,钙,磷,钾等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等营养物质。
常吃可为身体补充各种矿物质,有助骨骼健康,还可以使皮肤润泽,头发健康,还有利于保持身材
当然,它的营养还是不如新鲜的鱼,但却是平时可以随时补充的美味营养小零食,这又是新鲜鱼做不到的,但是作为零食的话还是很不错的。
不过需要注意的是,很多烤鱼片的钠含量非常高,因此在吃的时候也应适量,吃太多的话很容易导致盐分摄入较高,对身体不利。
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