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蒲公英如何挑选

2023-10-17 10:39:00

蒲公英如何挑选
看根茎
根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,表面棕褐色或者黑色,呈皱缩状。蒲公英大多数为栽培品,基本没有根茎和侧枝。
看叶子
叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,晒干后叶子很皱,水泡开完整的叶子成披针形,泡开后的叶子如果是鲜绿色或者叶子上有一层白色茸,可能是假的。
看花
花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色。
新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
蒲公英随着花开的飘散到新的当地孕育生命,它富含多种健康营养成分,有着极好的药用成效,一起,还具有很多微量元素及维生素等,有着丰厚的营养价值,可生吃,炒食,做汤,是药食兼备的植物。

干燥上部叶子有着叶片

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