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栗子怎么做比较健康好吃

2023-10-16 17:41:00

栗子怎么做比较健康好吃
高油高盐膳食不利健康,因此建议采用蒸、煮的清淡烹调方式。
蒸或煮的栗子往往难以剥皮,建议煮之前用刀在壳上划一两个缝,蒸或煮熟以后,倒入冷水冷却片刻,这样的煮出来的栗子剥皮很容易。
建议蒸、煮,也不是说炒绝对不行,但是市场是卖的炒栗子一般是糖炒栗子,会额外添加很多糖和油,它们都会额外带来能量,另外为了让栗子表面更光亮,增加栗子卖相,有些商贩会在炒栗子时加入非法添加物工业石蜡;


健康冷却剥皮片刻烹调

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