橄榄菜什么人不能吃

食用人群：一般人群均可食用，两周岁以下的宝宝最好不要吃橄榄菜，橄榄菜属于腌制食品，研究表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。过咸食物导致血压增高，引起水肿。另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
橄榄味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外，亦有用于癫痫的。


橄榄菜既是一种蔬菜也是一种水果，其所有的营养价值非常高，有百分之六十七的水分，百分之二十三的油脂，百分之五的但报纸和百分之一的矿物质，另外还有比较丰富的维生素群，而在橄榄油当中还有对血管有不错保护作用的维生素E，其在降低胆固醇和甘油三酯方面发挥出来的作用是非常巨大的，因此我们经常的去吃些橄榄菜，可以很好的帮助我们保护血管的健康。

维生素还有百分非常食用

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