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薏米每次吃多少合适
2023-10-16 18:52:00
薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
薏米粥能够美容纤体,有些女性几乎天天吃。但是薏米粥适合每天吃吗?虽然薏米粥是营养养生粥,而且有美容纤体的功效,但是薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜长期食用,所以薏米粥不适合每天吃,而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分发挥薏米粥的营养功效。
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