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糖尿病人能吃哪种月饼？月饼怎么吃不升血糖？

2023-10-12 07:03:00

患有糖尿病的患者在饮食上是千万不能吃含有大量的糖类的食物，中秋佳节将到，超市里各种月饼早已上市了，很多人都想品尝下，下面为大家介绍糖尿病人能吃哪种月饼？月饼怎么吃不升血糖？

糖尿病人能吃哪种月饼

关于“糖尿病人能吃月饼吗”，专家提醒糖尿病人：有的月饼标明不含蔗糖，但该月饼可能加入了果糖；另外虽然月饼是无糖的，但月饼中的淀粉等都能迅速地转化为葡萄糖而导致血糖升高，加重糖尿病病情。国外曾有这样一个实验，把糖尿病人分为两组，一组患者食物中没有蔗糖，另一组患者食物总热卡相同，但其中的一部分淀粉用蔗糖代替，然后观察两组患者血糖的改变。

结果发现，只要蔗糖是代替部分淀粉的热卡，对糖尿病人的血糖就没有影响。但如果是在原饮食热卡之外再加上蔗糖，则血糖会上升。因此，美国糖尿病学会制定了一个新的营养指南。新指南允许糖尿病人吃少量糖，不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量，但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制，所以糖尿病人应少吃月饼或者不吃月饼。

月饼怎么吃不升血糖

1、要注意月饼种类的选择。

现在的食品市场可谓说是琳琅满目，特别是在中秋节即将到来的时候，各种口味、各种品牌、各种包装的月饼到处都是，所以说糖尿病患者选择月饼，一定要更加的注意。

其实，大部分的月饼都是高糖分、高油脂、高热量的，所以说，糖尿病患者选择月饼的时候，一定要避开这些月饼，选购时一定要看清配料，选择一些配料简单，糖分含量和油脂含量都比较低的月饼，这样对糖尿病患者的健康危害会小很多。

2、要注意月饼食用的量。

月饼本身就是很难消化的食物，就算是平常的人吃月饼的时候，一天也是不可以吃很多的，更何况是糖尿病患者。那么糖尿病患者一次吃多少月饼最合适呢？其实，对于糖尿病患者来说，一次吃月饼，应该吃一个月饼的四分之一。

无糖月饼也不可以多吃。尽管这类月饼里没有加入葡萄糖，但月饼内的油脂含量仍然很高，油脂含有比碳水化合物高出更多的热量，而控制糖尿病的要点之一就是控制热量，月饼是面粉做的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。

3、糖尿病患者不能够晚上吃月饼。

中国有一句古话，那就是“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”可见，晚上的食物对身体的帮助并不大，而且如果吃的太多的话，还会给身体增加负担，造成脂肪堆积等症状。而且，人体胃肠对食物的消化时间是两个小时到两个半小时，如果晚上九点之前你所食用的食物还没有完全消化的话，是会残留在身体里面，增加身体的负担的。

4、糖尿病人吃月饼要注意搭配均衡。

对于糖尿病患者来说，饮食的均衡搭配是很重要的，特别是在中秋节这样的节日里面，饮食更是要格外的小心。虽然说，现在的月饼是有低糖的种类存在的，但是和其他的食物比较起来的话，低糖月饼中的糖分含量依然是很高的，所以说，糖尿病患者在食用月饼的时候，一定要注意均衡的搭配饮食。

5、遵循日常的生活规律。

糖尿病不要因为佳节而放任自己，尽量不打乱日常生活的规律，不改动标准的进餐时间和服糖尿病药物的时间。偶尔不得已改动了进餐时间，应及时调整服用药物。其次，不要过量食用任何主食；坚持进行体育活动。注射胰岛素的患者，如果吃得比平时多了，那就需要适量增加胰岛素剂量。

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