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栗子有什么食用功效

2023-10-19 05:13:00

栗子有什么食用功效
补肾强身
板栗常被称为“肾之果”,秋天吃栗子,对肾虚更是有良好的疗效,特别适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多的症状,可起到强身健体的作用。应用于治疗肾亏引起的小便频繁、腰腿无力。
健脾益气
栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。它所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,有健脾胃、益气、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。
预防高血压
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,其中高血压、心血管病人需要的钾汗量突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。低钠高钾的可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
治疗心血管疾病
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松、癌症、心脏病、中风等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
缓和情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。吃点板栗,还能帮助准妈妈消除水肿、缓解反胃症状。
强筋健骨
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

功能不饱和食用板栗脂肪酸

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