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中国哪里产的枇杷最好吃

2023-10-19 08:30:00

中国哪里产的枇杷最好吃
说到枇杷,小编还是认为,中国最好吃的枇杷来自于苏州东山。
五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。小满时节,江南一带应季时鲜琳琅满目。走在苏州街头巷尾,不时便可看到摆摊叫卖枇杷的果农。黄灿灿的小个头枇杷,还簇着鲜嫩的叶子,在竹篮里堆出个尖儿。拈起一颗,剥去光滑表皮,露出莹白如玉的果肉,对着阳光一照,泛着几近透明的光泽。这便是苏州东山大名鼎鼎的白玉枇杷。
苏州东山,又称洞庭东山,三面环水,是延伸于太湖之中的一个半岛。太湖秀美之名远扬,自古以来,洞庭东山亦是江南游览的好去处。宋朝文人墨客秋日赏玩此处,便曾有感而发:“吴山无此秀,乘暇一游之。万顷湖光里,千家橘熟时。平看月上早,远觉鸟归迟。近古谁真赏,白云应得知。”是时橘果累累,一派山林好秋光。而近年来东山更引人入胜时,应是春末夏初,枇杷乍熟时节。
苏州本地人素知白玉枇杷之美。这一年若不曾尝过新鲜应季的白玉枇杷,食单上便总似缺了一块。是以每到白玉枇杷成熟之季,周末苏州城中的居民总是鱼贯而出,三五成群携老带幼,浩浩荡荡杀向东山的各个果园,自己亲手采摘下的新鲜白玉枇杷,吃起来才最是过瘾。
白玉枇杷被戏称为“枇杷中的爱马仕”,概因其色泽晶莹、汁水馥郁、甜而不腻、入口即化;又生来娇弱,不耐长途运输。所以异地要尝到正宗的白玉枇杷,极难。

中国阳光苏州江南极难

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