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吃桃胶对胃病有什么好处?

2023-10-19 06:39:00

吃桃胶对胃病有什么好处?
《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。食用桃胶可以有治疗胃痛的作用,对出现的肠胃炎有调理的作用。
治疗胃痛、胃炎:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。
玫瑰桃胶银耳羹
原料:银耳3朵、桃胶30g、冰糖50g、水2000g、干玫瑰花瓣适量
1.干桃胶用清水浸泡6小时以上,一般涨发至原来的2-3倍大,摸起来QQ的软软的时候才算泡好了,没有泡到这个程度的请继续泡,桃胶表面会有比较多的杂质,这是桃树树皮上的附着物,粘在干的桃胶上很难清理下来,但经过水泡后就比较好清洗了,所以建议泡两个小时换一次水,每次换水时冲冼桃胶表面,用手或者镊子挑出表面杂质;
2.银耳同样也用清水浸泡至涨发,去除蒂部比较硬的部分,撕碎成小朵,备用;
3.将泡发好的银耳和桃胶过水冲洗几次,直至不见杂质时,滤干水分备用;
4.冰糖敲碎,准备好干玫瑰花瓣;
5.取一高压锅,倒入银耳和桃胶,再加入约2000克清水;
6.往锅中加入冰糖;
7.盖上高压锅盖,先开大火烧上汽,然后转小火,再炖20分钟即可关火;
8.晾凉冷却后开盖,最后撒上玫瑰花瓣即可。
PS:
1.桃胶和银耳本身并不是很容易熟的食材,所以用高压锅压制会更容易软烂,但如果你比较喜欢小火慢炖的煲汤法,那么把这里的水多加一半,改成土煲或者瓦罐来炖制两个小时也是可以的;
2.此汤夏季可冷藏后再食用,口感更佳,秋冬季则最好热饮为佳!

表面豆粒玫瑰一次早晚

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