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凸丰月饼好吃吗?凸丰月饼哪款味道正宗
2023-10-13 02:57:00
凸丰是家喻户晓的食品品牌,逢年过节,阳江人都习惯买上几袋凸丰月饼,下面为大家介绍凸丰月饼好吃吗?凸丰月饼哪款味道正宗
凸丰月饼好吃吗
凸丰月饼这个牌子的月饼已经有30多年的历史,是从小吃到大,味道一直很正宗。凸丰的这个芝麻豆沙月饼个头大,而且金黄金黄的,比一般的广式月饼更加香。只是看到这个月饼我就口水直流啦!因为是老字号品牌,这么多年来一直坚持纯手工制作,坚持柴火熬制馅料4个小时,而且用料也不含糊。黑芝麻月饼一打开来,黑芝麻的香味就飘散出来,料多,皮也超级薄。吃起来很清甜,一点都不油腻,口感软软糯糯的,好像在吃团子一样
十足的芝麻香味,加上豆沙的清香,还有花生油的香味。半个芝麻月饼再加上一杯清香扑鼻的茉莉花茶=蘑菇的下午茶,如果可以的话大红袍、玫瑰花茶的搭配也是很棒的,重点是这个月饼超级划算,低价格买到皮薄馅多的月饼。还是熟悉的味道,熟悉的配方就可以get到传统的广式文化
凸丰月饼哪款味道正宗
凸丰月饼最正宗的是黑芝麻绿豆沙馅料的,入了一袋看到这个包装,真的是满满朴实的感觉,纸质包装的食物很有年代感,也很环保,月饼用料黑芝麻+绿豆沙馅料,完全是养生食材,还有纯正花生油制作,皮薄馅大,真的用料也是超十足了!
一开始本以为月饼会很腻,切开了一个,咬了一口,完全就爱上这个味道了!这么十足的馅料竟然一点也不腻很清香,黑芝麻的浓香+清甜的绿豆沙。薄薄的皮是软糯的口感,感觉像是在吃糯米糍~绵密软糯~就是爱的口感了!吃完嘴里都是甘甜清香的,搭配了自制的黑芝麻玛奇朵,养生girl就是爱喝这些,做法很简单,跟大家分享下:
黑芝麻60个、黑豆40g、牛奶800ml、淡奶油100g、细砂糖10g
把黑豆、黑芝麻、牛奶倒入破壁机,打成黑芝麻黑豆豆乳,淡奶油加糖打发裱花上即可。这个月饼咬一口,蘸上奶油,真的吃到飞起,经典的才是更好的,对于越来越注重健康养生的现代人来说,这款月饼真的再适合不过了
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