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面条机做的面条和手擀面哪个比较好吃?

2023-10-18 17:47:00

面条机做的面条和手擀面哪个比较好吃?
第一,面条机制作面条过于程式化。类似于一键预约,一键导出。面条机甚至在10分钟以内就可出来出来面条。这样的面条或许对一般人来说与手擀面无异,但是总会缺失一点人文因素。就像你听到千篇一律的新闻播音腔、就像你时不时接到卖楼房、卖商铺、售楼小姐的电话一样,那程式化的声音让你毫无留恋,说白了,面条机做出的面条没有多大的人情味。就像刨出来的土豆丝一样。
第二、面条机制作面条过于整齐划一。无论是机器做出的二细面或面条线,都是整齐划一的,这在视觉感受上就有非常大的落差感,吃着一碗将就,不吃饿着,反正是手擀面之后的选择。就像你在切面店买回来的饺子皮和馄饨皮,包出来的好吃吗?我想真的是对不起你辛苦调配的馅儿,类似于好皮囊穿了一身枪版名牌。
第三、增加醒面程序的面条机。有人认为甚至比手擀面好吃,我想也是对的,不是每个人都会做一手的好擀面。如果你欣赏这样的粗细均匀,爱吃这样的毫无瑕疵,就好这一口,我跪拜了。只能说很好,很有品味,是一个追求完美主义者。但,感觉,总是缺少点什么。
面条机的面条缺少的是人工干预后的生气,手擀面是手工成品,面条机的面或许很好吃,手擀面或许也会吃口不佳,但是从都是高品质成品结果来看,手擀面更能引发味蕾和视觉的亲和力,手擀面好吃!

面条机面条或许哪个这样

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