广东有什么名小吃

1、糖水
糖水作为广东人饭后睡前的美食，种类十分多样，基本都是把豆类和糖加水一起煮，广东人认为糖水可以滋补养生，养心安神。
2、顺德双皮奶
双皮奶也是一种广东传统名小吃，起源于顺德，关于双皮奶的发源有许多故事，但是都离不开最主要的原料：水牛奶，双皮奶以其洁白如玉的外形，细腻嫩滑的口感，香甜清淡的口味受到广东人的欢迎。
3、炸牛奶
炸牛奶其实就是炸鲜奶，属于粤菜，可以是餐前甜点，也可以是点心。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，本品温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道。味道鲜美，并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱。
4、潮汕蚝烙
潮汕蚝烙是广东潮汕地区的特色小吃，也叫蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。蚝烙分布在潮汕街头的各个小吃摊里，这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃。吃起来香脆可口，唇齿留香。

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