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怎么做金针菇火腿卷

2023-10-18 13:07:00

怎么做金针菇火腿卷
1、金针菇切去跟,洗干净,焯水:水烧开后加入金针菇2分钟即可,(金针菇放入锅中时不要去翻动,以免乱了,包的时候不好操作)捞出立即过冷水。
2、火腿一切二,准备开始卷
3、取一片火腿,放入金针菇卷起来,用牙签扎透即可,依次做完。
4、不粘锅中刷上玉米油,油的用量可以根据个人习惯来。
5、出锅摆盘,取下牙签,撒上熟黑芝麻,火候可以根据个人喜欢。

金针菇喜欢起来不粘锅中刷

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