篓子

  • 茶油腐乳的做法

    茶油腐乳的做法

    茶油腐乳的做法,茶油,辣椒粉,石膏,篓子,腐乳,原料:石膏豆腐一块(2斤),辣椒粉和椒盐(2:1),盐(酌情放),浓香型高度白酒1勺,茶油100毫升步骤1、把买来的石膏豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分。2、把豆腐切成均3厘米方的块,一块块摆放在洗净沥干水的菜篓子里,块块之间隔些空隙。3、找个比菜篓子大一点的托盘,上面竖两根筷子架高菜篓子,便于盛豆腐霉制过程中出的水。4、用棉毛巾盖住菜篓子,既可挡灰挡风,又给篓中的豆腐保保温。放置在屋中...

    2023-10-17茶油 辣椒粉 石膏

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