康熙微服私访

  • 煎饼里面的薄脆叫什么

     煎饼里面的薄脆叫什么

    煎饼里面的薄脆叫什么,叫什么,薄脆,食品,康熙微服私访,小吃,就叫薄脆饼,它即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口.薄脆现是小吃,以前曾是清宫中的御膳食品。《北京琐闻录》中记载,清康熙十二年(1673)康熙微服私访到圆明园,路过西直门广通寺,在忆禄居的薄脆大加赞赏,后传旨进奉,薄脆更加闻名遐迩了。老北京有“西直门外有三贵:火绒金糕大薄脆”的俗语。...

    2023-10-17叫什么 薄脆 食品

猜你喜欢