锯末

• 一斤腊肉需要多少鲜肉

  

  一斤腊肉需要多少鲜肉，腊肉,鲜肉,猪肉,制作,锯末，一斤肉一般可以做7两腊肉。因为大家应该很清楚，腊肉的水分含量要比新鲜肉要少很多，因为新鲜肉要先经过各种调料腌制脱水，然后再悬挂起来熏制，至少要经历这两道工序之后才能制作出来腊肉。因此，一斤新鲜肉做出来的腊肉要远少于1斤；另外，从市场上的售价来看，一斤新鲜肉大概14元-18元，而一斤腊肉不得少于28元，因此一斤肉可以做6.7两左右的腊肉。 一斤新鲜肉做出来的腊肉要远少于1斤，大概在0.7斤。...

  2023-10-16腊肉 鲜肉 猪肉