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珐琅锅可以用电磁炉吗

2023-10-18 01:48:00

珐琅锅可以用电磁炉吗
珐琅锅可以用电磁炉
电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。

珐琅铸铁锅如果使用明火,很易烧黑、掉瓷儿、划伤锅底什么的。相比明火电磁炉更合适。我家是电磁炉,所以不知道明火毁锅这说法是否正确。据说导热板可以解决这个问题。因为铸铁锅价格,大多数人家还是很宝贝着使用的,如果担心变色、掉瓷儿,这可能也算一个缺点吧。我个人倒是觉得掉瓷、用旧的铸铁锅更好看。图片是吃饭时看到人家用来盛汤的铸铁锅,就是旧旧的非常迷人~

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