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怎么保存小青柑不会放坏掉?小青柑普洱茶要如何存储

2023-10-12 17:36:00

怎么保存小青柑不会放坏掉?小青柑普洱茶要如何存储

小青柑的口感,相比较柑普茶确实有所不同。下面为大家介绍怎么保存小青柑不会放坏掉?小青柑普洱茶要如何存储  怎么保存小青柑才不会放坏掉

  小青柑采摘时尚未成熟,具有一定的苦涩感,这也使得它需要更多的时间存放,与熟普的融合效果也会更佳,后期的转化效果极佳。

  一般来说,我们聊到茶的保存问题时,都会说到三个至关要素:防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素,茶基本就不会有什么问题。

  小青柑需要密封保存

  密封保存,很多人会以为必须是真空状态,其实不是的。我们在茶类中说的密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里,并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。

  存茶,还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的,让茶叶口感变得醇厚。所以,我们通常才会说,密封存茶的首要关键是防潮,而非一定真空。

  小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱茶两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。

  因为青柑或者普洱吸入潮气或者其他味道,会让自身的味道发生变化,因此,需存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏,就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可,若是发现柑皮发软,只需放在太阳底下翻晒一两次就好!

  最后再强调一次,注意存放地点。

  ①远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁;

  ②远离有杂味、油烟的地方,比如厨房;

  ③无需放入冰箱内存放。

存储小青柑密封我们小青柑普洱茶

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