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如何挑选一款好黑茶？用什么容器存储黑茶最好？

2023-10-12 18:07:00

黑茶因其成品茶的外观呈黑色而得名，属后发酵茶，茶性温和，对人身体大有裨益，并且还极具收藏价值！那么，在挑选黑茶的时候，如何挑选出一款好的黑茶呢？下面跟着小编来看看吧！

　　如何挑选一款好黑茶？

　　观其形

　　黑茶基本的都是以紧压茶的形式存在，一般都是茶砖。好的黑茶茶砖侧面没有裂缝，整体的外表纹理清晰、棱角分明。用茶针撬开之后，散茶的条索也比较均匀整齐。特别是优质的黑茶陈茶里还有繁盛的金花。

　　闻其香

　　优质的黑茶具有自己独特的香气，也就是它的本香，一般以松烟香或者菌花香为主。陈化后的黑茶还会有属于陈茶的香味。

　　察其色

　　在冲泡黑茶的时候，一般第一泡是洗茶，不喝的。第二三泡才开始饮用，黑茶的茶汤颜色特别明显，一般呈现橙黄明亮的颜色。陈化比较久的黑茶，所泡出来的茶汤颜色更加地透彻红亮。

　　尝其味

　　黑茶因为经过渥堆发酵，茶性温和，入喉之后爽滑、甘甜，整体的滋味醇厚，喝下去怎一个舒服了得。

　　用什么容器存储黑茶最好？

　　黑茶其实与其他茶叶存在着很大的区别。黑茶一般都是以茶砖、茶饼的形式存在，或者也有用牛皮纸、棉纸等通透性较好的包装材料包装完整的。所以只要你不撬开，放到通风、阴凉、无异味的地方既可。

　　如果已经撬开成为了散茶，那么可以装在锡罐、铁罐、不锈钢罐中。不管放在哪种容器当中，干燥、通风、防潮、无异味这几个点都需要重视。