当归黄芪红枣枸杞的做法

做法一
1、准备材料：当归、黄芪、红枣、枸杞。
2、首先把红枣用温水泡发洗净后去核，红枣不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核。
3、然后把黄芪和红枣、当归用清水浸泡20-30分钟。

4、浸泡好的黄芪和红枣、当归和一定量的清水放入锅中煮，煮滚了以后转小火煮20分钟以上就可以了。
​ 做法二
1、准备材料：当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。
2、首先把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟左右在洗干净备用。
3、然后把乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜。
4、将枸杞外的药材，乌鸡放入汤煲，加入10碗清水，大火煮滚转小火煲2个小时，最后放入洗净的枸杞再煮5分钟再加盐就可以了。

枸杞红枣药材乌鸡定量

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