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扁豆山药粥的做法

2023-10-17 17:58:00

扁豆山药粥的做法
扁豆山药粥的做法一
材料:粳米、山药、白扁豆、冰糖
步骤
1.准备好所有的食材。
2.粳米、白扁豆分别清水浸泡1个小时。
3.电饭锅加入适量的清水放入粳米和扁豆。
4.加盖按下煮粥键,煮上1个小时。
5.这是把山药去皮切块。
6.扁豆已经熟了再加入山药继续煮至。
7.加入冰糖。
8.粥稠米烂即可食用。
扁豆山药粥的做法二
材料:山药、白扁豆、白米、白糖
步骤
1.准备好鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。
2.将白扁豆以水淘洗干净,浸泡在清水里。
3.把大米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在厚底锅内。
4.把鲜山药洗净,去皮、切片,一起放进锅内。
5.将洗好的锅置于火上,放入适量清水,用强火煮沸。
6.待水沸后将米、白扁豆倒入锅内用文火煮半小时。
7.半熟时加入山药片,煮至烂熟,再用小火煮40-50分钟。
8.在煮好的粥里放入少量白糖,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内便可食用。

山药食用材料白糖切块

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