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芋荷梗有什么作用与功效?推荐芋荷梗干的制作方法
2023-10-12 16:46:00
芋荷梗是块根与叶之间的梗。是药食两用的食材。下面为大家介绍芋荷梗有什么作用与功效?推荐芋荷梗干的制作方法? 芋荷梗有什么作用与功效
1,辅助降血压
芋荷梗是一种高钾低钠食品,可以促进体内钠的排出,起到一定辅助降血压的作用。
2,提高免疫力,预防癌症
芋荷梗富含粘性蛋白,可分解成氨基酸,促进体内免疫蛋白的合成,提高机体免疫力和抗癌能力,预防癌症。同时芋荷梗属于碱性食物,可以中和体内酸性,增强免疫力。
3,保护牙齿
芋荷梗中含有氟,它具有保护牙齿,预防烂牙的作用。
4,促进消化,增强食欲
芋荷梗富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速消化和排便,增加饥饿感,提高食欲。
推荐芋荷梗干的制作方法:
材料:
新鲜芋荷梗
制作方法:
1,将新鲜芋荷梗,掐掉外皮,去掉叶子。
2,用小铁线绑在小树杈中,用它把芋荷梗分割成三四条。
3,挂起来晾晒至干透,一般一两天即可,再密封保存,吃时再泡软 ,切段,炒制。
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