首页 / 百科

上海滩有哪些栗子美食?推荐几款热销丰盛栗子美食?

2023-10-12 15:24:00

上海滩有哪些栗子美食?推荐几款热销丰盛栗子美食?

说来有趣,上海本地是不产栗子的,但上海人都有深切的栗子情结。下面为大家介绍上海滩有哪些栗子美食?推荐几款热销丰盛栗子美食?

  百年法国甜点店的栗子塔88元

  地址:淮海中路99号大上海时代广场2层

  栗子Mont Blanc也常被叫做法式栗子塔,法语直译的意思是“勃朗峰”,这也是为啥蒙布朗蛋糕都是小山一样的形状。

  上海做蒙布朗的西饼屋和西餐厅很多,其中最名贵的,要数已经有百年历史的La Maison Angelina,几乎是每个来到巴黎的游客必须拜访的甜品店之一,连CocoChanel小姐也曾经到访,对店里的蒙布朗赞赏有加。

  上海的Angelina门店在大上海时代广场,美味的栗子糕点是这家店的特色,其限量供应的招牌栗子塔有着丰厚细腻的栗子泥,中间夹着鲜奶油,底层铺着蛋白饼,栗子香味浓郁,口味偏甜。据说要三部分一起入口,让栗子泥适当中和蛋白酥和奶油的甜度,才不会太甜腻。

  栗子干邑塔38元

  地址:新华路62号

  这家新店LeBec Boutique与大有来头的法餐馆Bistro321villa Le Bec 同属一家,店面不大,门口停着一辆数字编号62的三轮车,有面包甜点、咖啡简餐,还有铺天盖地的酒水。是下班后小酌、周末午后下午茶的好去处。

  栗子干邑挞比较特别,栗子泥和干邑的搭配很有趣,酒味融入得很自然,奶油霜很厚,显得栗子泥有点薄。美中不足的是,塔底口感干硬切不动,口味也偏甜。

热销推荐上海滩大上海有哪些

最新内容

相关内容

猜你喜欢