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购买香蕉如何判断熟与不熟?黄色的才是熟的吗?
2023-10-12 15:25:00
香蕉是日常生活中再常见不过的一种水果了,各个地方都有它的身影,下面为大家介绍购买香蕉如何判断熟与不熟?黄色的才是熟的吗? 如何判断香蕉熟与不熟
方法一、正常情况下要判断香蕉熟不熟只要看外表就可以了,金黄色就表明香蕉熟了,但对使用了催熟剂的香蕉这招就不灵了。我们需要在购买前偷偷用手轻轻捏一下,如果捏起来有发软的感觉就是熟的香蕉。
方法二、熟香蕉表面通常有麻点,即通常说的麻点蕉,香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候。而催熟的香蕉则通常只是表面发黄,但无麻点,肉质也较硬。也有人为防止香蕉变质腐烂使用硫磺薰蒸香蕉,这样的香蕉可较长时间存放而不会腐坏,临时催熟后便可卖出,当然也不会出现麻点。催熟的方法还有很多。
方法三、看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。 香蕉都是在青色的时候就被采摘下来的,因为熟透的香蕉根本没法运输,香蕉自身就能产生天然的催熟剂,在长途运输的过程中,慢慢就成熟了,最后到达消费者手里的已经是金品了。
通常金黄色的香蕉肯定是熟透的香蕉,美味又有营养;而金玉其外败絮其中的香蕉是有人使用了催熟剂这东西。如果你买到了这种香蕉,那么下次就不要去这家买水果了,从自己开始抵制不良商人,鼓励诚信经商。
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