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吃油条对身体有没有危害?导致癌症这个说法有什么证据?
2023-10-12 15:47:00
在我国百姓中很多人都以油条、油饼、油炸糕做为早餐的标配。下面为大家介绍吃油条对身体有没有危害?导致癌症这个说法有什么证据? 吃油条对身体有没有危害
油条是我们最常食用的早餐之一,连外国来的快餐店,什么肯德基麦当劳也纷纷推出了含有油条的早餐。油条会不会导致癌症这个没有什么证据,但是健康食物油条还真算不上。
首先,我们说说油条会不会致癌。油条就是用面粉,放入油锅中炸成。金黄酥脆,味道可口。面粉不是致癌物,也没有充分和足够的证据说明油条可以导致或者诱发癌症。
但是,油条毕竟是一种油炸食品,含有的脂肪量较高。根据一项在上海、扬州等地的调查发现,油条的油脂含量达到了20%-37%,一根油条大概90克,油脂含量18-36g,是非常高的了。因此每天最多吃一根就差不多了,不能多吃。
另外,还有添加剂的问题,以及有些商家为了节约成本,将炸油条的油反复使用。有一些地区的抽查发现,油条的铝含量也是超标的。
所以,每天吃的时候要注意量哟
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