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黄酒泡阿胶怎么做
2023-10-17 12:32:00
黄酒是我们生活中常喝的一种酒了,它的酒精含量没有白酒高但是适量饮用是不错的,而且我们每个人都可以喝,喝适量的,不是要喝大量的黄酒,适量的黄酒对人体有好处的。它是润皮肤,是活血的。
1、首先要取250克阿胶,把它弄成小碎块,再用250ml黄酒将阿胶浸泡在容器里,浸泡36-48小时。也可再放250克冰糖,一同浸泡。
2、阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。
3、经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,既能借助酒之醇香,又有防腐功能。
4、黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好。能使阿胶易于消化、吸收。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒。兑上半斤的冰糖。(1:2:5)。
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2、阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。
3、经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,既能借助酒之醇香,又有防腐功能。
4、黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好。能使阿胶易于消化、吸收。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒。兑上半斤的冰糖。(1:2:5)。
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