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葡萄酒是酸性还是碱性

2023-10-17 12:32:00

葡萄酒是酸性还是碱性
葡萄酒是碱性食物。

葡萄酒在饮用时虽然口感酸涩,也含有酒石酸、草酸、柠檬酸等酸性物质,但葡萄酒经过消化代谢之后,其最终的产物中矿物质盐的含量很高,偏向弱碱性,因此,从营养学角度来看葡萄酒是碱性的食物。

葡萄酒酒石酸柠檬酸草酸经过

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