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桂圆和龙荔的区别有哪些
2023-10-17 12:11:00
疯人果,因为像龙眼和荔枝,又叫龙荔。有毒,以核仁毒性最大。和桂圆比较相似,有人就用它来冒充桂圆卖,疯人果外壳较龙眼平滑,没有桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离。如果误食会造成头痛恶心、中毒性精神病,甚至还会造成生命危险。
看外表
桂圆外表皮细腻光滑或稍有粗糙瘤泡状小粒,纹理自蒂部向上延伸。龙荔外表皮粗糙,有圆锥状小刺,打磨后仍有麻点,无纹理。
看内在
桂圆内表皮呈棕色或浅棕色,有光泽,纹理细而纵横。龙荔内表皮呈浅黄色或淡白色,光泽差,纹理较粗大而纵横。
看果肉
桂圆果肉有细纹理,且有光泽感,有韧性,果肉与果核易剥离。龙荔果肉无纹理、无光泽、无韧性,果肉薄而粘腻,与果核不易剥离。
尝味道
桂圆口感甜,有特殊香味,无苦涩余味。龙荔口感虽甜,但有苦涩余味。
看果核
桂圆果核较小,呈圆球形或稍扁的圆球形,表面光滑,颜色为黑色或深棕色,有光泽。龙荔核较大,呈椭圆形,有时不对称,核中间有沟槽、皱褶,光泽差。
看外表
桂圆外表皮细腻光滑或稍有粗糙瘤泡状小粒,纹理自蒂部向上延伸。龙荔外表皮粗糙,有圆锥状小刺,打磨后仍有麻点,无纹理。
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桂圆内表皮呈棕色或浅棕色,有光泽,纹理细而纵横。龙荔内表皮呈浅黄色或淡白色,光泽差,纹理较粗大而纵横。
看果肉
桂圆果肉有细纹理,且有光泽感,有韧性,果肉与果核易剥离。龙荔果肉无纹理、无光泽、无韧性,果肉薄而粘腻,与果核不易剥离。
尝味道
桂圆口感甜,有特殊香味,无苦涩余味。龙荔口感虽甜,但有苦涩余味。
看果核
桂圆果核较小,呈圆球形或稍扁的圆球形,表面光滑,颜色为黑色或深棕色,有光泽。龙荔核较大,呈椭圆形,有时不对称,核中间有沟槽、皱褶,光泽差。
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