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柿饼有什么药效？推荐几款滋补佳品搭配方法？

2023-10-12 13:48:00

柿饼——即作为我们平时的日常零食，出现于生活当中；又是中药中，不可缺少的一味重要药材。下面为大家介绍柿饼有什么药效？推荐几款滋补佳品搭配方法？　　柿饼有什么药效？

　　柿饼饼肉软糯、味甘甜似蜜，营养丰富，耐储藏耐运输，自古以来就深受人们的喜爱，历史上一直都是朝廷贡品。

　　作为一味中药柿饼始见于《日用本草》，其味甘、涩；性：寒。功能润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠、止血；用于吐血、咯血、血淋、肠风、痢疾等症。

　　柿饼上的白霜是柿霜，可用于咽干、喉痛，肺热咳血、咯血，口舌生疮等症。

　　现代药理研究发现柿饼营养丰富含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素，矿物质及微量元素。

　　能有效的补充人体养分及细胞内液；所含的大量维生素和碘对于缺碘导致的甲状腺肿大疗效确切；有机酸则能帮助胃肠消化，增进食欲，同时还有涩肠止血的功效；还能促进乙醇的氧化，增加酒精的排泄；并能软化血管，降低血压、改善心血管功能；还可缓和痔疮肿痛，止痔疮出血。

　　柿饼入肺经，可以配伍搭配治疗一切阴虚之证——这个，我们通过介绍一道养生粥——珠玉二宝粥来了解一下：

　　生山药100g、生薏米100g、柿饼

　　做法：

　　先将山药、薏米捣碎，煮至烂熟，柿饼切碎调入，随意服用。

　　作用：治疗脾肺阴分亏损，饮食不佳，虚劳咳嗽等一切阴虚证。其中，山药、薏米清补脾肺，柿饼凉可润肺，甘能入脾。服用后，不到能充饥，并且适口，算是一道滋补佳品！

　　与生山药、牛蒡子药物配伍——为沃雪汤，可以治疗因肾不纳气的喘嗽：

　　当病人素体羸弱，肾元不足、肺气不固，易受外邪侵袭，外感而喘时，这个方子就用上了，不但治表，更能达本。

　　而当肺肾两虚，咳嗽，喘逆时，或腰膝酸痛，四肢无力，就有了以下这个方子——水晶桃：

　　核桃仁500g、柿饼

　　做法：

　　先将核桃仁蒸熟，再加入柿饼同蒸，晾凉后随意取食。

　　核桃多脂，善补肾；柿饼入肺，益肺气，清肺热。肺肾同补，金水相生。