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无核荔枝是转基因的吗
2023-10-17 08:18:00
无核荔枝不是转基因的。
说起无核荔枝,很容易让人联想起无籽西瓜。同无籽西瓜一样,无核荔枝不是转基因食品。它并不是完全没有核,是核在发育过程中不完全而没有成形,极其小。
据植物学博士史军介绍,正常情况下,荔枝在授粉之后,胚珠连同外侧的珠被就开始发育了,结果就是我们熟悉的荔枝核。至于荔枝那晶莹剔透的荔枝肉,则是从种托发育而来的假种皮。为什么叫做假种皮,是因为它不是由胚珠壁发育而来的,而是由珠柄和胎座组织发育而来。所以它们跟种子的关系并不密切,而是来源于母体的细胞。因此,只要种子不发育,无核荔枝也就形成了。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝在我国有上千年的栽种历史,无核荔枝最早是野生荔枝,形成原因可能是在长期的栽培过程中,一些荔枝枝条由于环境因素产生芽变或枝变,使得其所结的荔枝种子无法发育。
人们发现无核荔枝后,然后通过嫁接、扦插等手段将这些突变的芽或枝繁育开来,就成了我们现在看到的所谓“无核荔枝”。近几年来,海南省无核荔枝发展较快,全省种植面积达1万多亩,主要分布在澄迈、海口、临高等地。
说起无核荔枝,很容易让人联想起无籽西瓜。同无籽西瓜一样,无核荔枝不是转基因食品。它并不是完全没有核,是核在发育过程中不完全而没有成形,极其小。
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