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罗汉果皮能泡水吗

2023-10-17 07:45:00

罗汉果皮能泡水吗
罗汉果的皮也是有效果的,单独用果皮泡水,喝起来味道也很甘甜,一般是把罗汉果掰开,果皮和果肉一起泡水。
罗汉果的果实和皮均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

起来还有氨基酸脂肪酸甜味剂

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