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吃西瓜子会胖吗、一天吃多少好
2023-10-16 15:17:00
西瓜子热量脂肪的确高,吃多容易胖。但是,如果适量吃也不用担心啦。而且,西瓜子是维生素、蛋白质及油类含量的佼佼者,适当的吃西瓜子可增强饱腹感,帮助控制其他食物的摄取量。所以只要大家控制西瓜子的摄取量,吃西瓜子还是不会长胖的。
当然,无限制的嗑西瓜子则会增加热量的和脂肪的摄入,使自身的体重增加、血脂升高,不但长胖而且还不利于血糖和血压的控制。
一两西瓜子相当于一碗饭的热量,每100克去皮西瓜子所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、鸡鸭肉所含的热量都要高出很多。属于高热量的食物,高热量食品吃多了是会长胖的。
以100g的重量为例,炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素,不过维生素的含量很低。作为坚果来说,这些瓜子中还都含有脂肪酸,这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。
无论什么瓜子,热量和脂肪含量均较高,不应多食。以最健康的白瓜子为例,一小碗连壳约50克重,热量也已高达223卡路里,接近于一碗米饭的热量,脂肪更是达到10克,相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6。建议每天吃一把瓜子即可,不宜超过1两,吃完并要多补充水分,以防喉咙痛。
当然,无限制的嗑西瓜子则会增加热量的和脂肪的摄入,使自身的体重增加、血脂升高,不但长胖而且还不利于血糖和血压的控制。
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无论什么瓜子,热量和脂肪含量均较高,不应多食。以最健康的白瓜子为例,一小碗连壳约50克重,热量也已高达223卡路里,接近于一碗米饭的热量,脂肪更是达到10克,相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6。建议每天吃一把瓜子即可,不宜超过1两,吃完并要多补充水分,以防喉咙痛。
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