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柿饼吃之前要洗吗
2023-10-16 23:29:00
1、一般是不用洗的。有些人可能觉得柿饼上面那层白色的粉末,是不是灰尘或者长霉了,需要洗掉才能吃。其实,白白的粉末是柿子的柿霜,也是柿子中的糖分,你要是把它洗掉了可就大大减少甜味,白霜那是柿子的营养精华所在,绝对是能吃的。不需要洗掉,如果拿去洗反而影响柿饼的口感和价值。
2、柿饼吃之前要不要洗,关键取决于柿饼本身是否卫生。一般来说,散装的柿饼有更大的可能性,或许存在卫生问题,这种柿饼一般尽量少买,吃之前洗一下也无可厚非。但如果是带密封包装的柿饼,通常就不需要洗了。“一分钱一分货”的道理也是适用于柿饼的。
3、当然咯,正因为消费者对上了霜的柿饼情有独钟。,一些经销商开始琢磨采用增白类食品用添加剂进行人工“打粉”,以迎合市场需求。有摊贩在加工,用滑石粉、肽粉去做人造柿霜。滑石粉与烈性致癌物质石棉密切相关,是引起人体卵巢和肺部肿瘤的原因。钛白粉主要用于涂料、塑料、油墨等领域……可以说,这两种东西如果用于柿饼,对人体是会造成伤害的,肯定是有害不能吃的。
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