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儿童早餐三明治做法有哪些?营养美味的三明治怎么做?
2023-10-12 11:22:00
简易火腿三明治
材料:面包,鸡蛋,火腿,美乃滋,番茄,黄瓜,辣椒醬
做法:首先先把打散鸡蛋拿去煎熟至金黃色。把煎熟的鸡蛋切成小片,待用。将火腿煎至熟透,待用。把黃瓜和番茄切片,待用。把面包稍微放進微波炉里烤2-3分钟。將面包涂上美乃滋(依个人喜好的分量),再铺上火腿、番茄、黃瓜(依个人喜好),再加些辣椒醬即可。
火腿三明治
配料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量做法:在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。小诀窍:吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。吐司也可以不去边,切边效果会更好看。也可以用黄油煎,更香!还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。
椒香烤肠三明治
配料:各色彩椒各半个,烤肠一只,鸡蛋两只,面包片六片,盐少量(指甲盖大的小勺一勺)。做法:各种菜丁、火腿丁、盐放碗中,打入鸡蛋打匀。将拌好的材料铺在面包片上,布上沙拉酱适量,最好把沙拉酱抹在上面覆盖的面包片上,这样更均匀、更省事。(刚开始没经验,就很费事地点在菜丁上,不容易摊匀)再铺第二层抹好沙拉盖最上面的面包片。放入微波炉烧烤档两面各2分钟(鸡蛋液凝固即可)费时十几分钟,成本十五元,做出八只三明治。配上牛奶或苦瓜冰糖白米粥,四人份干净健康的早餐:省时省力、经济实惠。
番茄鸡蛋三明治
营养全面,方便快捷,色泽诱人
材料:切面面包两片,火腿四片,青椒半个,西红柿半个,鸡蛋一个。
做法:先将切片面包准备好,一处先放在盘中,然后将西红柿切成三到四片,摆到面包上。将火腿切片,摆到面包第二层,再将青椒切成圆圈,摆到面包第三层。中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱,我喜欢辣酱,酸甜微辣,最后将鸡蛋在油锅中煎成饼,不要太大,最好是荷包蛋,大小刚好和切片面包差不多,放在面包第四层.。不要以为这样就成功了,因为是早餐,最好不要太凉,所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟,拿出来微微冒着热气,刚刚好吃.如果手脚麻利一点,前后总共不到五分钟,如果能够配上一杯豆浆,就更好了,营养更丰富了!小诀窍:煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感!
火鸡肉煎蛋三明治
材料:火鸡肉2片,煎蛋2个,番茄2片,京都水菜12g,融化奶油10g,吐司2片
做法:将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。在吐司上均匀抹上融化奶油,将京都水菜、番茄和作法1的肉包蛋放入,盖上吐司后轻压切块。即可
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