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糖尿病人能不能喝苦丁茶?苦丁茶怎么喝可以降血糖?

2023-10-12 11:22:00

糖尿病人能不能喝苦丁茶?苦丁茶怎么喝可以降血糖?

苦丁茶是一款比较常见的茶品类型,口感因为太苦,所以很多人都不太喜欢喝苦丁茶。下面为大家介绍糖尿病人能不能喝苦丁茶?苦丁茶怎么喝可以降血糖?  糖尿病人能不能喝苦丁茶

  发表在美国着名的营养学杂志的一篇文章指出:每天喝三杯(330ml)的巴拉圭马黛茶(巴拉圭的一种苦丁茶),二个月后糖尿病人的血糖、血脂有所下降,血糖略有升高的糖尿病前期的患者血脂有明显的下降。

  这是由巴西Santa Catarina联邦大学的G.A.Klein教授领导的研究小组所进行的研究实验,选取了29位2型糖尿病病人和29位糖尿病前期的病人,分成三组,分别给予巴拉圭苦丁茶治疗、饮食控制干预、以及苦丁茶加饮食干预治疗。分别在基线、20天、40天、60天做饮食摄入调查和采血化验。结果显示:

  2型糖尿病组——空腹血糖下降25mg/dl,糖化血红蛋白下降0.85%,低密度脂蛋白胆固醇LDL下降13.5mg/dl。而患者饮食摄入的总热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素含量均保持不变。

  糖尿病前期组给予苦丁茶加饮食干预后——LDL下降了11mg/dl,非高密度脂蛋白胆固醇下降21.5mg/dl,甘油三酯下降了53mg/dl。同时饮食摄入调查发现:总脂肪摄入减少了14%,胆固醇摄入减少了28%,而纤维素摄入增加了35%。

  由此可见,苦丁茶能够通过降低胆固醇和脂肪预防糖尿病及其并发症,还可以抑制血糖上升。

  苦丁茶怎么喝可以降血糖

  苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。

  1、单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。

  2、当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。

  苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。

能不能前期茶叶混合调查

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