首页 / 百科

石斛花旗参汤要煲多长时间？多久喝一次合适？

2023-10-12 07:21:00

石斛花旗参汤是一款非常适合夜猫子喝的汤。具有滋阴降火、益胃生津、养明目的功效。下面为大家介绍石斛花旗参汤要煲多长时间？多久喝一次合适？

石斛花旗参汤要煲多长时间

石斛花旗参瘦肉汤

原料

花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片

时间：

约两个小时

做法

1、将所有煲汤料备齐。

2、将猪瘦肉洗净，切成块。

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。

6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

特别提示

1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。

2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

石斛花旗参乌鸡汤

原料

乌骨鸡 750克，花旗参15克。

时间：

约3个小时

做法

1、乌鸡砍成两大件，洗净血水，去掉内脏。

2、将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水。以没过鸡块，快到盅口为准

3、把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时。

4、炖好了之后加进盐调味。

5、成品做成。

石斛花旗参炖瘦肉要先煮中药汤，中药汤不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。

石斛花旗参汤多久喝一次合适

1、石斛花旗参汤饮品饭后吃，一天一次或两次都可以

2、石斛花旗参汤老火汤一星期喝一次，汤渣少吃或者不吃

3、中医气阴两虚能对应现代的好多病，但是否有预防作用因人而异，如果想预防三高最好还是通过锻炼来预防，服药只能起辅助作用