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儿童维生素怎么补充最好？哪些食物富含维生素？

2023-10-12 07:31:00

儿童在成长发育的阶段，维生素是必须的。那么，如果儿童缺少维生素，如何正确补充呢？今天小编就给大家说说如何补充儿童维生素？哪些食物富含维生素呢？

　　儿童维生素怎么补充最好？

　　食物是维生素最重要的来源，除了让孩子少吃肉类，多吃水果蔬菜以外，还要多晒太阳，多运动，增加身体的吸收能力和代谢合成能力。很多维生素进入身体都是以原体的形式存在的，必须经过加过和改造才能够被身体利用，所以适当的参加锻炼，提高身体的代谢能力也是很重要的。

　　同时，也必须明确，维生素不是补的越多越好。脂溶性的维生素要严格按照医生的规定来服用，长期大剂量补充脂溶性维生素，如维生素A,维生素D或者维生素E都会引起严重的毒性作用。水溶性维生素在体内不能长期贮存，相对来说不容易引起毒性作用，但是也不要盲目的长期服用。

　　哪些食物富含维生素？

　　富含维生素A的食物：颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。

　　富含维生素B1的食物：维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以备食物时要品种多样，粗细搭配才能营养全面。

　　富含维生素B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

　　富含维生素B6的食物：很多食物都富含丰富的维生素B6，肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。

　　富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。

　　富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源。

　　富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D，不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

　　富含维生素E的食物：食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。