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为什么红薯叫番薯?农村种植的红薯什么时间挖出最好?

2023-10-12 08:20:00

为什么红薯叫番薯?农村种植的红薯什么时间挖出最好?

在农村,基本上家家户户都种红薯,在房前,屋后的空地等地方。下面为大家介绍为什么红薯叫番薯?农村种植的红薯什么时间挖出最好?

为什么红薯叫番薯

番薯的番字就是外来的意思。

明时,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物,块根“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下,视甘薯为奇货,“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划,“取薯藤绞入汲水绳中”,并在绳面涂抹污泥,于1593年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,“始得渡海”。航行七天,于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

农村种植的红薯什么时间挖出最好

农村种植的红薯,在我们北方分春薯和夏薯两季。

下面说说这两季红薯的种植和挖出时间。

春薯的种与挖

北方春薯的种植,惊蛰开始育种,清明以后栽植,霜降收获。

4月中下旬---5月上、中旬扦插。春薯不可栽插过早,也不可以过晚,栽插适期到后,每晚栽一天减产1%左右,适时早栽延长生长期增加营养物质的积累,能促使茎叶早发,在生长前期就形成比较适宜的群体从而使块根成早,持续膨大期长,由于生育期延长,块根积累的养分增多,所以薯块大,晒干率和淀粉含量都有所提高。早栽能增强抗灾能力,在“伏旱”严重的情况下,能充分利用气候条件,促进茎叶早发加大土面绿色覆盖层,使根系发达深扎,减轻“伏旱”的影响。收获的时间是9月中下旬。

夏薯的种与挖

阳历的6月中旬到下旬,是夏薯的最佳种植期。收获时间一般在十月的下旬左右。

红薯因用途适当选挖时间

红薯的收获根据情况不同们在时间上略有差异。为了腾茬赶上播种冬小麦的话,一般在寒露前挖出。留做种子用的夏红薯可在霜降前挖出。为了出贮藏食用的话,红薯可以稍晚一些挖出。但是,不管什么用途,都必须在枯霜前一定要挖出完毕。

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