最好的红茶是什么品牌品种呢？白茶是绿茶还是红茶？

随着人们对茶叶的认知不断深入，茶叶的消费量呈现明显的增长趋势。下面为大家介绍最好的红茶是什么品牌品种呢？白茶是绿茶还是红茶？

最好的红茶是什么品牌品种呢

红茶品种，品牌多种多样，一般在国内所有的茶并不是说品牌，品种而来的，而是茶区，品种与工艺关系。就像做菜，同样的原料做的口感不一样，可能做菜的师傅换了，也可能用的菜原料差了，又或者今天进的菜是其他地方的。因此，品牌的稳定性很重要，但是中国的企业目前不会去花这样的成本去稳定口感，或者花大力气去维持品质的，我们目前看见的，体验到的是包装。当然能维持口感的不是没有，但很少。现在就您说的这个问题我来回答，给您做参考。

最好的品种，桐木关正山小种，百度说属于红茶鼻祖，当然地方小，产量稀有，每个领导都说是捡漏的，可能么？价格很高的。

国外最爱的品种祁红，祁门香非常诱人，是我喜欢的，当然几年前喝完，跟我说上万一斤的，那时候吓到我了，现在想想拿个几泡也可以，解解馋

凤庆滇红，滇红是外交茶礼，爽口，甜润，香气中规中矩，应证了“中”的重要性，因此属于国礼，中国红就是凤庆的。

白茶是绿茶还是红茶

区分他们的方法就是按照制作的工艺和发酵的程度来分的。比如绿茶是经过杀青的不发酵茶，红茶是经过萎调，揉捻、发酵、烘焙等工艺的深发酵茶，白茶是萎调、烘焙的轻微发酵茶等等这样来区分各个的茶类品种的。

虽然如此，这也只是一个白茶概念，当市场上有很多茶也叫白茶的时候，大家就搞不清楚它是不是白茶了。比较容易混淆的就是安吉白茶和云南的月光白了。

安吉白茶虽然有白茶两个字，但是它不是白茶，而是绿茶！它只是因为制作安吉白茶的茶树叶子是白化叶子，就如人或者动物有时候会产生白化现象一样，安吉白茶就是用的一种茶树的白化叶子做成的茶，而它的工艺是采用绿茶的制作工艺，并且它就是绿茶的味道。

还有就是云南的月光白，这两年白茶开始火了，很多云南的月光白就开始冒充白茶了，并且还是冒充白茶的白毫银针，我这里需要再强调，云南的月光白不是白茶，它是属于普洱茶一类。它只是普洱茶的品种名字，就如我们白茶的品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉一样的道理。

现在市面上，属于白茶类的，只有两个地方是属于正统的白茶产茶区，一个是政和县的政和白茶，还有一个就是福鼎市的福鼎白茶，其他的如松溪，建阳等地方是有白茶，但是第一，是他们的量小，二是，制作白茶的工艺也不过关，所以茶友们买白茶，只要认准两个地方的就行了，一个就是政和白茶，还有就是福鼎白茶。

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