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咸鸭蛋不适合什么人吃？慎吃人员错吃后果会怎样？

2023-10-12 06:49:00

鸭蛋咸而微寒，能滋阴清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。下面为大家介绍咸鸭蛋不适合什么人吃？慎吃人员错吃后果会怎样？

咸鸭蛋不适合什么人吃

1、高血压患者

高血压患者因为需要低盐饮食，但是咸鸭蛋的最基本属性就是咸，所以，对于高血压患者来说要注意适量吃咸鸭蛋。不要因为爱吃，过量食用，最后导致血压升高，或者长期过量食用咸鸭蛋导致血压升高难以控制。同时，过量食用还有可能影响高血压患者的血脂。

2、高脂血症患者

高脂血症这个说法比较笼统，但是无论高甘油三酯血症还是高胆固醇血脂患者，都应该适量食用咸鸭蛋，不要过量食用，因为咸鸭蛋含有较高的胆固醇含量，过量使用可能导致胆固醇超标，难以控制。同时，过量食用还有可能影响高脂血症患者的血压。

世间美食繁多，爱吃也要适量，在饮食这方面一定注意，再好吃的东西也要适量。 3、糖尿病患者

糖尿病患者本身就有更高的风险出现血压升高，如果你再不注意控盐的话，相比于只有高血压和只有糖尿病的患者，一些超麻烦的并发症发生率会暴增—如心脏病、中风、肾脏损害和眼部问题等。所以，应少吃含盐量高的咸鸭蛋。

4、肝肾疾病患者

肝肾疾病患者也是一样的。盐的新陈代谢主要有两个途径一是通过全身的毛孔以汗水的形式排出来，二是通过肾脏以尿液的形式排出来，盐在人体中又有很多重要的作用，所以吃盐以适当为好，多了伤肾。

比如肾炎患者的肾脏排泄功能受损，细胞外液的钠盐增多，渗透压增高，此时要吸收和保留水分，使水分子在细胞间潴留，导致发生水肿。因此，急性肾炎患者要无盐或低盐饮食，以免细胞外液钠盐增多，保留水分使血容量增加，加重高血压病情。

5、脾阳不足、寒湿下痢者

鸭蛋性偏凉，脾阳不足、寒湿下痢者最好不吃。 " 脾阳不足 " 的人群通常有面色苍白，畏寒肢凉，腹胀有冷感，获泛吐清水，胃纳不佳，或纳后不易消化，喜热饮，大便溏薄，小便清长等表现症状。

6、孕妇

咸鸭蛋的盐分含量较高，孕妇应尽量少食。怀孕期间,如果长期地吃过咸的食物,摄入过多的食盐,不仅会导致孕妇出现妊娠期高血压、水肿的情况,对宝宝的生长发育也是不利的。