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热带水果可以放在冰箱吗？巧克力放在冰箱适合几度？

2023-10-12 06:56:00

　　冰箱里面可以储藏很多的东西，可以增加食材的储存时间，下面为大家介绍热带水果可以放在冰箱吗？巧克力放在冰箱适合几度？

　　热带水果可以放在冰箱吗？

　　热带水果类（比如香蕉、芒果、荔枝等）

　　热带水果不耐低温，若是将其放入冰箱中反而会“冻伤”水果，使其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还更加容易变质。比如将香蕉放在冷藏室贮存，会令香蕉表面发黑，加速腐烂；将荔枝存放在冰箱中则会使其表皮变黑，果肉变味，影响口感。

　　合适的储存办法：将其置于避光、阴凉、通风处贮藏即可。

　　香蕉等热带水果不适合放冰箱。

　　巧克力放在冰箱适合几度？

　　冰箱冷藏室温度一般在5℃或以下，在此温度中，巧克力内部会形成很多晶体、表面析出白霜，质地变粗糙口感变差。巧克力的最佳保存温度在12～18℃之间，相较于夏季，冬天巧克力的存放显得简单很多，只需室温存放即可。

　　合适的储存办法：避光、阴凉处室温存放。