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一天一个咸鸭蛋可以吗？咸鸭蛋一天吃几个有营养？

2023-10-12 06:48:00

家里自制的咸蛋，是一样有营养的，只是可以防止它变质保存的时间会长一点，下面为大家介绍一天一个咸鸭蛋可以吗？咸鸭蛋一天吃几个有营养？

一天一个咸鸭蛋可以吗

不可以。

1、咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。此外，孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用，食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧增，供给胎儿血液减少，影响胎儿生长发育，所以孕妇忌食。

2、咸鸭蛋还是少吃为好，因为咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。

3、而且因为加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐，有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期，所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求，劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面。对人体健康构成威胁。

咸鸭蛋一天吃几个有营养

济宁市疾控中心地方病防治科科长渠慎稳提醒说,成人每天的使用摄入量不能超过6克,而每100克咸鸭蛋的含盐量就6.5克,再加上做菜时的食盐摄入量和酱菜、咸鸭蛋、皮蛋、酱油等隐性钠盐食品,每天的食盐摄入量会大大超标。　

人的吸收能力有限，腌制食品尽量少吃，最好不吃，不管多喜欢，新鲜的蔬菜和水果胜过咸鸭蛋!

咸鸭蛋好吃，毕竟有点咸，也不能天天吃，一次还是吃一个比较好。