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果汁能不能和牛奶一起喝?果汁和饮料的区别?
2023-10-12 05:34:00
果汁夏季越来越受欢迎,尤其是冰镇最好喝,小编为大家介绍果汁能不能和牛奶一起喝?果汁和饮料的区别?
果汁能不能和牛奶一起喝
市面上有两种答案:能喝和不能喝。
能喝:在现实生活中的很多产品都是这样的啊,哇哈哈的营养快线,小洋人的妙恋,汇源的意中人等都是果汁加牛奶嘛,营养更丰富了。
不能喝:果汁与牛奶:牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
小编建议:不要喝,市面上的饮料如营养快线,其中的水果含量不高,它主推的产品是奶制品。
果汁和饮料的区别
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。主要分为两类,第一类是果味饮料;第二类是含一定比例的果汁饮料。
果味饮料一般来说和果汁并没有什么关系,大多数是通过人工添加剂来营造出水果的味道,通常含糖量很高,并且没有水果所含有的丰富营养和维生素,这样的饮料并不健康。
含一定比例的果汁饮料,按照含有果汁的百分比来看,纯果汁是最好的,然而由于纯果汁的口味并不是所有人都能接受,所以一般的果汁饮料都会加上糖和各种添加剂来增加人们购买的欲望。例如糖会激活大脑中的多巴胺神经元,刺激神经末梢,让人感到兴奋。而色素的话,鲜艳的颜色会让消费者在观感上感到愉悦,并且将饮料与水果联系在一起。然而这样的果汁也是不健康的。
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