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芒果椰奶布丁的做法？芒果布丁可以放几天？

2023-10-12 05:02:00

芒果布丁是以芒果为水果食材做成的一种布丁，做出来的颜色是芒果一样的金黄色，下面为大家介绍芒果椰奶布丁的做法？芒果布丁可以放几天？

芒果椰奶布丁的做法

食材：全蛋2颗、蛋黄38g、鲜奶100g、椰奶250g、芒果块200g、鲜奶油150g

调味料：糖60g

料理步骤：

1.混合鲜奶、椰奶、鲜奶油、糖，开小火边搅拌煮至糖融化后，关火放凉备用。混合全蛋、蛋黄并打散后，将其倒入刚备用的食材中，并以滤网过滤。

2.将芒果块100g平均放入5～6个杯中，每杯倒入步骤1的食材约8分满，隔水送入烤箱，以摄氏150度约烤30至40分钟。

3.取出放冷后，放冷藏约30分钟，每杯再放上剩余芒果块装饰即可。

芒果布丁可以放几天保存时间根据温度而定，一般来讲在20度左右的时间能够维持1-2天左右，放在冰箱内可以保存3-5天左右，在保存的时候尽量用保鲜膜覆盖。类似布丁，牛奶，酸奶等产品容易变质，如果没保存好或者没放冰箱的话，最好不要食用，以免吃坏肚子，得不偿失。