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干燥剂放水里会爆炸吗?密封的干燥剂怎么保鲜?
2023-10-12 02:49:00
干燥剂相信大家都看过吧,一般是在食物里面比较多的,很多食物都需要干燥剂来保鲜,下面为大家介绍干燥剂放水里会爆炸吗?密封的干燥剂怎么保鲜?
干燥剂放水里会爆炸吗?
可以肯定地说,像题主这样在洗脸盆里放上半盆水,然后撕开干燥剂包装,把干燥剂撒到水中的操作,绝对不会引起爆裂的。
小孩子拿干燥剂玩耍,放到水瓶里引起爆裂的事件,经常会发生,这大多都是石灰干燥剂引发的。
石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,遇到水时,会生成氢氧化钙,这个反应过程非常剧烈,同时会释放大量的热。如果反应在密闭且有限的空间内发生,就会致使空间内部急剧膨胀,产生强大的压力,当压力达到一定程度,可能就会发生“爆裂”。
密封的干燥剂怎么保鲜?
食品干燥剂的包不是完全密封的。装干燥剂的包装带表面有极其细微的针孔。食品加工的产家在生产膨化食品或油炸食品。在装袋的过程中干燥剂跟食品一起装入包装带中,便宜吸收干燥膨化食品或油炸食品的水分。如饼干、油炸花生等。对干燥膨化或油炸食品,对其保持原有的鲜香干脆。
干燥剂的包装袋四边都密封,但是包装袋上有微孔,孔的大小允许水分子进入,但袋里面的干燥机不能出来,从而既可以达到干燥的效果,又不至于使里面的干燥剂泄漏而污染食品。
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