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水平有限螺蛳粉值得入手吗
2023-10-22 18:58:00
水平有限螺蛳粉的,架不住十二年老实体店的诱惑,再加上文艺国潮插画风的高颜值包装,我就入手啦据说这是北京螺蛳粉市场的顶流品牌,瞬间觉得自己高大上了起来。它的创作团队都来自柳州,所以对柳州街头的螺蛳粉还原度比较好,用料也是肉眼可见的好,腐竹超大一片还很多料包也很多,酸笋嫩,木耳脆不过没有特别臭新手友好。他还有另一个贴心小设计,米粉包也是量水袋,就不怕不知道加多少水啦!不知道是不是因为他的米粉是市面上最贵的米粉,用的是磨浆熟榨工艺的缘故,这个粉比较难煮,煮了十几分钟才能吃可饿死我了。不过等的时间越久吃的味道也越好。汤底味道偏咸酸。醋包跟别的不同他是酸辣汁,带点蒜味带点辣味带点酸味挺好吃的。辣油不呛,本人不太能吃辣所以加的不多,它的酸辣汁和辣油包也有刻度提示,按照自己的口味加就好啦,依稀感觉到如果加完辣油他还是挺辣的。
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