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好啤酒酒精度数为多少

2023-10-19 11:58:00

好啤酒酒精度数为多少
好啤酒特征:麦芽香氛要浓郁,泡沫细腻挂壁持久,醇厚沙口,滑爽且微甜,不含大米等淀粉,不含啤酒花浸膏,酒精度在4.0以上,原麦芽汁浓度在12度以上。
照此特征,翻遍整个国内啤酒市场,好啤酒寥寥无几,屈指可数,国内生产的能称之为好啤酒的只有:青岛原浆,泰山原浆,合资喜力以及虎牌,乌苏啤酒。其它几乎沦为水啤,而乌苏也是含有大米的。
面对成本,消费水平,不添加不稀释,如何供应得上庞大的亿万人口的国内市场,只有自创,才能满足供应链条。如果严格遵循啤酒生产规则,500ml单瓶装,以现在的消费指数,啤酒的终端价格或许会达到15元每瓶,作为快速消费品,当下时代的消费环境是不允许的,15元一瓶的价格就是奢侈品,所以必须稀释,在原材料上进行动作。
现在,你打开任何一瓶国产啤酒,除了充足的二氧化碳气体,麦芽的芳香几乎就是零,这就是工业啤水,往往广告还打着“爽滑到底””淡色啤酒“,”冰爽“,”清爽“的标识,凡是有这样字眼的啤酒,都不是好啤酒,而是满足人们需要,抢占市场份额。
所以,不管是拉格型还是艾尔型啤酒,麦芽芳芬强烈,入口醇厚,才是真正的好啤酒,只有麦芽舍得添加的啤酒,才能被称之为”液体面包“。找一款好啤酒很难,几块钱的难喝,好喝的太贵,中端的表现庸常。人生,真的很矛盾,喝差的啤酒,没有朋友,喝了好的啤酒,吐了一堆朋友,人生真的很“矛 den“!

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