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怎样辨别市场里买的鸡是不是土鸡
2023-10-19 13:29:00
1、一摸
首先就可以通过摸土鸡来查看,直接就是摸鸡的肉质,一般放养的纯土鸡天天都跑来跑去的,所以肉质紧实。而饲料鸡是不运动的,所以一摸一大把肥肉。可以说土鸡看着挺大的,但是一摸就比较精瘦了,这样的土鸡才是比较好的。真正的土鸡重量也不会太重的,因为都是用粮食养殖的养不肥,就算养一年也就是三四斤左右,太重的可不要买了。
2、二看
其次就可以能够观看鸡的外表来确定了,由于需要走动跟捕食,所以鸡脚比较细,而且脚底部比较粗糙。爪尖会磨损比较严重,因为在外面需要经常刨土。而且土鸡由于天天都跑来跑去,看起来也会更加精神,反应也会过度,力气还比较大,抓住反抗都比较激烈的。
3、三问
最后就是问价格了,如果只是20块钱左右一斤,那么可以确定这并非就是真正意义上的土鸡,一般都是半饲料半粮食的。还有可能是买来的饲料鸡,然后再喂食粮食几个月再拿来卖。真正纯野外放养的土鸡,生长速度很慢,价格卖四五十块钱一斤都可能,因为粮食成本都非常高了。从价格就可以看出这土鸡是怎么养出来的。
首先就可以通过摸土鸡来查看,直接就是摸鸡的肉质,一般放养的纯土鸡天天都跑来跑去的,所以肉质紧实。而饲料鸡是不运动的,所以一摸一大把肥肉。可以说土鸡看着挺大的,但是一摸就比较精瘦了,这样的土鸡才是比较好的。真正的土鸡重量也不会太重的,因为都是用粮食养殖的养不肥,就算养一年也就是三四斤左右,太重的可不要买了。
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