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补充维生素C喝什么饮料
2023-10-18 12:38:00
鲜沙棘汁补充维生素C最好。
鲜沙棘汁,一种富含维生素C的饮料,很多年前已研制成功,并批量生产供应市场。
沙棘为胡颓子科植物从Hippophae rhamnoides L.,俗名酸柳、酸刺、黑刺,广泛分布于内蒙古、陕西、山西、青海、四川、云南、西截等省区,资源丰富。西北地区民间将其果煎汤内服,用于治跌打损伤、淤肿、咳嗽痰多、支气管炎、肠炎、痢疾等。其果肉每100g中,含维生素C750mg(以含维生素C著称的猕猴挑每 100 g果肉中也只含维生素300 mg左右)。加工后的鲜沙棘汁每100 g中含维生素C 177-393mg,比桔子、苹果、梨、番茄、菠菜中的维生素C含量都高。鲜沙棘汁在常温下存放一年后,维生素C的含量仍可保留70- 80%,而鲜桔子汁存放一年后,每100g中仅含维生素C 1mg左右。鲜沙棘汁除大量的维生素C外,还含有维生素B1, B2, A, E以及胡萝卜素、脂肪、苹果酸、叶酸、蛋白质、黄酮类等。
鲜沙棘汁可作为一种高维生素C的保健饮料,用于因维生素摄入不足而引起的疾病。
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沙棘为胡颓子科植物从Hippophae rhamnoides L.,俗名酸柳、酸刺、黑刺,广泛分布于内蒙古、陕西、山西、青海、四川、云南、西截等省区,资源丰富。西北地区民间将其果煎汤内服,用于治跌打损伤、淤肿、咳嗽痰多、支气管炎、肠炎、痢疾等。其果肉每100g中,含维生素C750mg(以含维生素C著称的猕猴挑每 100 g果肉中也只含维生素300 mg左右)。加工后的鲜沙棘汁每100 g中含维生素C 177-393mg,比桔子、苹果、梨、番茄、菠菜中的维生素C含量都高。鲜沙棘汁在常温下存放一年后,维生素C的含量仍可保留70- 80%,而鲜桔子汁存放一年后,每100g中仅含维生素C 1mg左右。鲜沙棘汁除大量的维生素C外,还含有维生素B1, B2, A, E以及胡萝卜素、脂肪、苹果酸、叶酸、蛋白质、黄酮类等。
鲜沙棘汁可作为一种高维生素C的保健饮料,用于因维生素摄入不足而引起的疾病。
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