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菜板什么牌子的好?白果树菜板如何预防霉变
2023-10-13 01:40:00
josephjoseph带刀分类菜板分别有蓝白红绿,对应的海鲜、熟食、肉类、蔬菜,不同的颜色代表不同的功能哦,而且四款还有相对应的菜刀,每把刀都有其相应的功能,刀把舒适方便持握。家里的木质菜板总是容易发霉,不过josephjoseph带刀分类菜板每块菜板都有独立的沥水空间,不易滋生细菌。绿色蔬菜款:菜板周围设置防溢增高围挡,更好的保护蔬果的汁液;蓝色鱼鲜款:中间有颗粒防滑带,可以有效的防止鱼类滑动;白色熟食款:有凹凸槽,有效防滑的同时还便于收拢残渣;黑色生肉款:周围一圈有沥水槽设计,有效的收集冻水血水;可以选择 生、冷、鲜、熟分类使用更加的卫生,这样就不用担心食材串味、保证食材卫生
OOU菜板
菜板据说是非洲进口的木材,拿上手确实很厚实,感觉比较硬,但是切起来也不会东东响,确实是一整块木头,没有胶水拼接的,采用整木芯材制作的,有3CM那么厚,平时用力砍那些大型的骨头也不会轻易移动。乌檀木的密度大硬度高,但是硬中带软,软硬适中,用力砍一刀下去,不会伤到刀刃,而且很有切入感,用起来非常舒服。每次都用这个剁肉馅,基本不会掉渣,比起用塑料的放心多了。在出厂前已经用食用油做过保养护理的。平时也不用怎么保养,用完之后清洗干净然后放在干燥的地方就可以了。 白果树菜板如何预防霉变
首先要在脸盆中倒入一些食用的小苏打粉,或者是食用碱,可以多到一些,这样杀菌消毒的效果会更好一些,接着在加入食用盐,食用盐的作用也是可以很好的杀菌消毒的,然后我们在倒入热开水。
如果家中的切菜板太大没有办法全部浸泡在水中的话,就只能用百洁布沾水刷洗,因为一般的黄曲霉菌在普通的而开水下是没有办法完全消除的,所以才要在碱性的作用下,让黄曲霉素变成一种可溶于水中的物质,这样就可以很好的帮去除家中切菜板的霉菌了。
将切菜板清洗完成之后就要开始注意了,一半切菜板会大面积发霉的主要原因还是因为太潮湿了,当每次用完切菜板的时候,最好是可以将切菜板悬挂在干燥通风的地方,这样可以很好的阻止切菜板发霉,并且要记得一个月要给切菜板做一个全面的清洗,这样以后都不用担心切菜板发黑和发霉了。
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